MAGDALENAS DE LIMÓN


INGREDIENTES:

300 grs de Harina
250 grs de azúcar
200 ml de aceite de girasol
5 huevos
2 sobres gaseosos ( trae dos , uno de cada color)
1 yogur de limón


ELABORACIÓN:


Ponemos el aceite, el yogur , los huevos y el azúcar por un lado y batimos bien. Mezclamos por otro lado la harina, y los sobres gaseosos , añadimos a la mezcla anterior; batimos enérgicamente durante un par de minutos. Cogemos los papelitos de las magdalenas y llenamos hasta la mitad, echamos un poco de azúcar por encima y horneamos a 200º hasta que estén doradas, enfriamos sobre una rejilla y listas para comer.

1 comentarios:

Anónimo dijo...

Hola marga,

Ayer hice magdalenas por primera vez usando otra receta que usaba aceita de oliva en ligar de aceite de girasol pero me ha salido muy aceitosas y pesadas.

Para la próxima voy a usar la tuya.

Gracias