sábado 16 de mayo de 2009

ARROZ CON ROVELLONES Y JAMÓN




INGREDIENTES:

Arroz ( un puñado por persona)
1 Lata de Rovellones
120 grs de Jamón Serrano
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
Aceite



ELABORACIÓN:

Cocemos el arroz con agua y sal y reservamos.
Ponemos a pochar la cebolla y el ajo, cuando esté listo le añadimos los rovellones y dejamos que se hagan a fuego lento durante unos minutos. Es el momento de añadir el jamón cortado a trocitos pequeños y rehogamos un poco; añadimos el arroz cocido y damos un par de vueltas para que coja el sabor de todo y servimos.
No le he puesto sal , porque con el jamón quedaría muy salado.


2 comentarios:

Dolors dijo...

Ya te he puesto un comentario en MR.
Acabo de visitar tu blog y me parece muy bueno, así que tienes una seguidora más.
Un abrazo

Any dijo...

me encanta la receta, el arroz, es uno de mis platos preferidos, me la apunto
Un saludo