ROVELLONES AL HORNO

INGREDIENTES:

Revollones
Ajos
Sal
Aceite


ELABORACIÓN:

Lo primero es limpiarlos bien. Yo los he limpiado con un cepillo y papel de cocina, sin agua; cuanto menos los mojemos mejor. Una vez limpios preparamos un majado con ajos sal y aceite y lo repartiremos por encima de los revollones que ya habremos colocado sobre la bandeja de horno. Horneamos a 170º hasta que estén tiernos; y listos para servir.

Las cantidades de ajos, aceite y sal varían dependiendo de la cantidad de rovellones y los gustos de cada comensal.