INGREDIENTES:
125 grs de chocolate negro
125 grs de chocolate con leche
40 grs de manteca de cerdo ( puede ser mantequilla )
50 grs de arroz inflado
ELABORACIÓN:
En una cacerola pondremos la manteca al baño maría para que se derrita. Una vez derretida le añadimos los chocolates y esperamos a su completa disolución, moviendo suavemente para ayudar al chocolate y la manteca a unirse. Cuando la mezcla esté homogénea apartamos y dejamos templar un poco. Una vez haya templado le añadiremos el arroz inflado a poquitos hasta ver que está a nuestro gusto, moviendo para que nos quede repartido por igual. Es el momento de echarlo sobre el molde; es preferible que sea de silicona, ya que nos será muy fácil desmoldarlo y quedará sin arrugas)
Este es el primero que hago, no sé la diferencia que hay entre hacerlo con manteca o mantequilla, así que el próximo lo haré con mantequilla y os diré si hay diferencia.
Pues nada... a disfrutar de nuestro turrón casero y delicioso....
5 comentarios:
Margaaaaaaa,ojuuuuu esta tarde lo hago,k rico va estar,ummmm
Te ha quedado espectacular, dan ganas de incarle el diente.
Besitos.
¡¡MADRE MIA, ME HAS TOCADO EN EL PUNTO FLACO!!. ME ENCANTA EL TURRON DE CHOCOLATE, Y VIENDO LO FACILITO QUE ES VOY A INTENTAR PREPARARLO EN CASA. BESICOS
Anda, has dado en el clavo con esta receta, la estaba buscando como una loca y zas, apareces tú.
Estoy como loca con tu blog, y mis hijos van a estarlo más cuando haga el turrón, que por ahi esta carisimo. Besitos y muchisimas gracias.
Graciassssssssssss.... aysss... pero.... lo tengo que mejorar... me falta algo y tengo algo que añadirle para darle un toque más a turrón que el que tiene este.. os mantendré informad@s jijijiji
Besos a tod@s y muchas gracias.
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