INGREDIENTES:
2 botes de garbanzos cocidos
250 grs de chistorra fresca.
½ kilo de tomates
½ cebolla
2 dientes de ajo
Pastilla de caldo de carne
Aceite
250 grs de chistorra fresca.
½ kilo de tomates
½ cebolla
2 dientes de ajo
Pastilla de caldo de carne
Aceite
ELABORACIÓN:
Cortamos la chistorra a trocitos, y la doramos en la cacerola con unas dos cucharadas de aceite. A continuación, ponemos en el vaso batidor los tomates a trozos, la cebolla y los ajos; lo batimos bien y pasamos por el chino para que no queden pepitas ni pieles. Se lo añadimos a la chistorra ya hecha y dejamos que empiece a hervir, entonces añadimos los garbanzos y dejamos cocer a fuego lento hasta que los garbanzos estén tiernos, y listo para comer.
4 comentarios:
Que rico!! que ganas tengo de que llegue el mal tiempo para comer con cuchara, y que facilitos de hacer, con lo que le gustan a mi costi los garbanzos, seguro que hago esta receta. Gracias guapa.
A ti mi niña, muchas gracias por visitarme y espero que si los haces os gusten tanto como en mi casa.
Marga
Que delicia con lo que me gustan los garbanzos
Qué buena pinta y además no tiene demasiadas calorías para ser un "potaje". Un saludito.
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