QUICHE DE BACON Y QUESO




INGREDIENTES:

Pasta brick
200 grs de bacon
100 de queso gouda
3 huevos
1 brick de nata
Sal
Nuez moscada

ELABORACIÓN:

Hacemos un poco la masa en al horno antes de ponerle el relleno.
En un bol mezclamos los huevos con la nata, salamos y añadimos la nuez moscada; a continuación le añadimos el bacon y el queso rallado y al horno.
Yo lo pongo a 170º unos 20 minutos, pero pinchando sabremos si está hecho, el palillo tiene que salir seco, y listo para comer.

8 comentarios:

Carlos dijo...

Hola Marga te felicito por esta receta tiene una pinta bárbara, muy bueno tu blog, te invito a que recorras el mío.
Un saludo cordial
Carlos

Marga dijo...

Muchas gracias Carlos, no dudes que visitaré tu blog.
Un beso.

Marga

Reme dijo...

Hola guapa, sabes que me gusta mucho tu blog, y por eso me he acordado de tí para darte este premio.

"Premio blog solidario"

Pásate por mi blog a verlo.

Besitos

OLGUIS dijo...

que rico me encanta todo tipo de quiche y este en particular.
Muy bueno tu blog.
Saludos
olga

marga dijo...

Hola Marga!

Yo soy una tocalla tuya, también soy Marga!
Entré en tu blog buscando una receta de quiche, que por cierto pienso hacer ésta noche... y acabé haciendo el pastel de tres chocolates para el primer cumple de mi niño! Te felicito, porque me quedó estupendo, y mis invitados, todos con la boca abierta!!!
Espero seguir buscando recetas y llevándolas a la práctica, que seguro que salen buenísimas!
Felicidades por tu blog!!

Anónimo dijo...

y los bricks que tu usas de cuanto son, reina? porque yo conozco al menos 3 tamaños..

Marga dijo...

Mi querido anonimo: el brik que utilizo para este tipo de quiche es el pequeño, el de de 200 ml. y la nata es la de cocinar no la de montar.

Besitos y gracias por tu interés ;).

Patty dijo...

Hola Marga!, muchas gracias por esta receta sale riquísimo y le gusta a todo el mundo.